Tulajdonosaik házának utcafrontján jelentek meg.

Később önálló utcát alkottak a nyilvános terek, piacterek oldalánál.

A bennük forgalmazott áruk szerint megkülönböztették a leggyakrabban előforduló pékséget (mola, tulajdonképpen malom; pistor), az italmérések különböző formáit (caupona, caldarium, thermopolia), a könyvkereskedést (liber) és a borbélyt (barba).

A kézművesek saját termékeiket a műhelyként és üzletként egyaránt funkcionáló saját üzemükben forgalmazták.



T. Horváth Ágnes